汽车类专业
赣州技校的汽车类专业主要包括汽车维修与检测技术、汽车电子技术、汽车运用与维护等专业。
汽车维修与检测技术专业是培养学生掌握汽车维修与保养技术的专业，学生学习汽车组装、拆卸、检测、维修等技能。
他们需要学习汽车机械、电气、电子、液压等专业知识，以便诊断和修复各种汽车故障。
汽车电子技术专业是培养学生掌握汽车电子技术的专业，学生学习汽车电器、电子设备、电子控制系统等专业知识。
他们需要具备维护和修复汽车电子设备的能力，能够诊断和解决各种汽车电子故障。
汽车运用与维护专业是培养学生掌握汽车运营管理和车辆维护技术的专业，学生学习汽车运输基础理论、道路交通法规、车辆维护与保养技术等专业知识。
他们需要具备运营和管理汽车运输企业的能力，以及维护和保养汽车的技能。
电子信息类专业
赣州技校的电子信息类专业包括电子信息工程技术、电子商务、计算机应用技术等专业。
电子信息工程技术专业培养学生掌握电子设备的安装、调试、维修和工程应用能力的专业。
学生需学习电子技术、电路原理、通信原理、电子设备的安装与调试等知识，以便从事电子设备的安装与维修工作。
电子商务专业培养学生熟练使用电子商务平台进行网络销售和营销的能力。
学生需要学习电子商务的基本理论、电子商务平台的使用方法、线上营销策略等知识，以便从事电子商务行业的工作。
计算机应用技术专业培养学生具备应用计算机进行办公自动化、数据库管理、网页设计等工作的能力。
学生需学习计算机基础知识、数据库管理、网页设计等技术，以便从事计算机应用技术相关岗位的工作。
机械类专业
赣州技校的机械类专业包括数控技术、机电一体化技术、模具设计与制造等专业。
数控技术专业培养学生具备数控机床操作和编程的能力。
学生需要学习数控机床操作技能、数控编程、工件加工工艺等内容，以便从事数控加工相关工作。
机电一体化技术专业培养学生对机械、电子、自动控制等方面知识的综合运用能力。
学生需学习机械制图、电气控制、传感器应用等知识，以便从事机电一体化设备的安装和维修工作。
模具设计与制造专业培养学生具备模具设计和制造的能力。
学生需要学习模具设计原理、模具制造工艺等知识，以便从事模具设计制造和模具维修的工作。
以上仅为赣州技校部分专业的介绍，学校还开设有更多专业如建筑工程技术、环境艺术设计等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。