烘焙原料是什么意思呀？

烘焙原料是指制作烘焙食品所使用的材料。
  
通常包括面粉、白糖、酵母、牛奶、黄油等。
  
这些原料在烘焙过程中起到不同的作用。
  
面粉是烘焙的主要原料，提供面团的结构和口感。
  
白糖用于调节甜度，并给予面团颜色。
  
酵母是发酵的关键，它产生气泡使面团膨胀。
  
牛奶和黄油会增加食品的湿润度和口感，同时也影响食品的味道。
  
除此之外，还有各种香精、香料、果蓉等辅助烘焙原料，用来增添食品的香气和口感。
  
综上所述，烘焙原料的选择和搭配对于烘焙食品的质量和口感有着至关重要的影响。