工程质量承诺书模板应包含以下要点：
1. 首先，在标题或开头明确指出承诺书的主题是关于工程质量，以凸显承诺的重要性。
2. 在正文中，明确承诺遵循国家相关法律法规和工程质量管理体系，确保工程质量满足标准和要求。
3. 承诺要重视施工工艺和质量控制，保证材料和设备的合规性，并且合理选择、储存和使用它们。
4. 承诺建立和执行科学的工程质量控制计划，包括设计审核、施工监督、自检、互检等环节，确保工程质量始终符合要求。
5. 承诺加强对施工作业人员的培训和管理，提高其工艺和质量意识，保证他们具备相应的技术能力。
6. 承诺建立健全的质量跟踪和管理机制，及时发现问题并采取纠正措施，确保工程质量的持续改进。
7. 承诺建立并维护合理有效的工程质量档案，包括设计文件、施工记录、检测数据等，以备查阅和追溯。
8. 最后，在承诺书结尾处，明确承诺如有违反相关要求和标准，将承担相应的责任和惩罚。