根据公开信息可得知，600063皖维高新是一家位于中国安徽省的科技创新型企业，主要从事军工电子器件制造及相关服务。 根据该公司的业务领域，可以将其归类为军工股。 军工股是指与国防和军事相关的股票，包括为军队提供武器、装备及军事服务的企业。 因此，600063皖维高新可被视为军工股之一。