烘焙原料都有什么？

烘焙原料包括面粉、糖、酵母、黄油、牛奶、盐和鸡蛋等。
  
面粉是制作面包、蛋糕和饼干的主要成分之一，它提供蛋糕的结构和稳定性。
  
糖添加了甜味，促进面团的发酵和面包的上色。
  
酵母是制作发酵糕点的必备原料，它产生二氧化碳使面团膨胀。
  
黄油增加了蛋糕和饼干的丰富口感和香气。
  
牛奶和鸡蛋给予面团丰富的水分和营养。
  
盐则调节烘焙食品的味道，增加鲜味。
  
这些原料在配方中的比例与种类因不同的烘焙食品而异，但它们是制作美味糕点的必备基本材料。