海底捞火锅调料的调配是个人口味的选择，但是可以提供一些常见的搭配方式。
想要味道丰富浓郁的火锅，可以选择海底捞原味调料作为基础，加入适量的酱油和花椒油，使得火锅汤底更加鲜香和辣味。
如果喜欢麻辣的口感，可以加入更多的辣椒粉或者辣椒油。
另外，可以加入蒜蓉和葱花提升香气，并根据个人喜好加入蘑菇、豆腐等食材来增添火锅的口感。
总结起来，好吃的海底捞火锅调料需要在海底捞原味调料的基础上，根据个人偏好加入酱油、花椒油、辣椒粉等，调整出适合自己口味的味道。
以上是个人对于海底捞火锅调料的建议，希望能够给您一些参考。
最终还是需要根据个人喜好和口味进行调配，找到最适合自己的味道。