飞天茅台和五星茅台酒质有差异吗A:有B:没有C:不了解？

A:有。
  
飞天茅台和五星茅台酒是茅台酒的两个不同系列。
  
虽然它们都是贵州茅台酒集团生产的高端白酒产品，但是它们在酿造工艺和口感上有一些差异。
  
飞天茅台是茅台酒的传统系列，采用传统的酿造工艺，具有浓郁的酱香味和深厚的口感，因为其历史悠久，所以对于收藏价值来说相对较高。
  
而五星茅台则是茅台酒集团在1951年推出的一款新产品，采用独特的青葱发酵工艺，具有清香爽口、酒体柔和、入喉顺滑的特点。
  
虽然两者都是茅台酒，但是由于酿造工艺和发酵方法的不同，所以在口感和风格上有所差异。
  
所以可以说飞天茅台和五星茅台酒质是有一定差异的。
  
同时，这两款茅台酒也都具有非常高的知名度和收藏价值，是中国白酒中的顶级品牌。