根据东鹏特饮官方规定，一元乐享怎么兑奖的有效期为活动期间。 具体兑奖有效期会在宣传材料或者活动规则中明确标注，参与者只能在有效期内参与兑奖活动。 如果超过活动截止日期，兑奖资格将自动失效。 因此，参与者需要在有效期内收集或购买足够的东鹏特饮产品，并按照规定的方式进行兑奖，以确保能够享受一元乐享活动所提供的奖励或福利。