德国时间和北京时间差多少小时？

德国时间和北京时间相差8个小时。
  
德国位于中欧时区（CET），而北京位于中国标准时间（CST），两者的标准时间差8个小时。
  
这意味着当德国时间是下午4点时，北京时间将是晚上12点。
  
这个时间差需要考虑到处理跨时区的事务，例如商务通话、航班计划等。
  
了解和计算不同地区的时间差是跨国交流和国际合作的重要因素之一。