猴面包树的果实长得像大型的椭圆形豆荚，通常具有浅红色到黄色的外皮，成熟后会变得硬壳，内部则有白色的果肉和黑色的种子。
果实呈扁平状，有时可以长达20厘米。
值得一提的是，猴面包果实非常大，每个果实中通常含有多个种子。
猴面包树是热带雨林中一种非常特殊的植物，其果实的外形和颜色都十分醒目。
果实成熟时变得硬壳，这有助于防止其内部的果肉受到外界环境的损害。
果肉呈白色，口感柔软，有一定的甜味。
尽管猴面包树的果实形状各异，但它们都具有相同的特点，即外皮呈现出醒目的红色或黄色。
猴面包树的果实被广泛用于食物和饮料的制作，因其丰富的营养含量而备受追捧。
果肉可以直接食用，也可以被用于制作果汁、果酱和糖果等。
猴面包树果实的种子被认为是具有药用价值的，还可以在烹饪中用作香料。
总体而言，猴面包树的果实既具有美味又富含营养，是一种非常特别的热带水果。