台湾东方美人属于乌龙茶。
乌龙茶是一种半发酵茶，产于台湾的乌龙茶以产地区分，其中台湾东方美人是其中的一种。
它的茶叶呈现出青绿色，滋味鲜爽，香气芬芳馥郁。
台湾东方美人以其独特的滋味和香气而受到茶客们的喜爱。
台湾东方美人茶的产地主要在台湾阿里山地区，这里的地理环境和气候条件非常适合茶树的生长。
阿里山的高海拔、多云雾、丰富的雨水以及其它自然条件都为茶叶的生长提供了良好的环境。
因此，台湾东方美人茶的茶叶生长得非常健康，品质优良。
台湾东方美人茶的采摘时间非常重要，通常在清晨的露水干燥之后开始采摘。
采摘的茶叶要求鲜嫩且带有两三片叶，这样才能保证茶叶的质量。
采摘回来的茶叶进行简单的萎凋处理后，经过多次的揉捻和发酵，最后进行烘干，就制成了具有特殊风味的台湾东方美人茶。
台湾东方美人茶的特点是茶汤橙黄明亮，香气鲜爽，有乳香、花香和果香等多种香气，并且入口细腻甘醇，回甘持久。
闻其香醇悠扬，喝一口滋味浓郁。
它既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚，给人一种独特的感受。
因为台湾东方美人茶的优质口感和独特的香气，它备受茶客们的青睐。
无论是在家庭聚会还是在餐厅享用，台湾东方美人茶都是美好时光的陪伴。
无论是新手茶友还是茶叶爱好者，都可以饱受其独特魅力的享受。