高产奶牛是转基因技术吗？

高产奶牛并不是一种转基因技术。
  
转基因技术是指将外源基因导入到生物体内，从而改变其遗传特性的过程。
  
高产奶牛则是通过选择育种和繁殖技术培育出来的，旨在提高奶牛的产奶量和生产效率。
  
这些技术主要包括选择优良基因型的牛进行繁殖、改进饲养管理、优化营养配方、改善牛舍环境等。
  
因此，高产奶牛并没有经过转基因技术的改造。
  
尽管高产奶牛在奶制品生产中起到了很大的作用，但它们并不属于转基因技术的范畴。