这句谚语是说当人们在喝酒时，只有与知己交流才能化解千杯之酒的寂寞，话题才能流畅。
意味着与朋友谈心才能找到共鸣、愉悦和投机的感觉，而不是单纯喝酒而言。
需要注意的是，话多与少并不是绝对的判断，它取决于交流内容的深度和交心的程度。
这句谚语中的“千杯”表示大量的酒，强调在大量饮酒之时只有与知己进行交流才能产生共鸣。
同时，谚语也有可能暗示人们应该善待自己的身体，避免过量饮酒的不良影响。
总的来说，这句谚语以朋友间的真诚和投机为核心，强调人际关系的重要性和与知己的心灵交流。
这句谚语传达了一个重要的信息：在社交和喝酒的时候，与知己的沟通交流比酒更为重要和难得。
它提醒我们在人际交往中尊重他人的信任，与友人坦诚相待。