船出长江口指的是上海市。
长江是中国最长的河流，流经多个省市，最终注入东海。
而长江口则是长江最终注入东海的地方，同时也是长江与大海相交的地方。
而位于长江口的城市，就是上海市。
上海市是中国的经济、金融和交通中心，也是中国最大的城市之一。
它位于长江河口的西北侧，长江与黄浦江交汇处。
长江的流量巨大，它在这里形成了一个巨大的航道，从而养育了上海这座重要的港口城市。
由于长江航道通行便捷，许多国内外货船、客船都选择从长江口进入内陆。
因此，船出长江口成为了指称船只从上海市这个重要港口城市出发的说法。
船出长江口的含义更进一步，还指的是船只从上海港口出发，进入长江水域，继续沿着长江航行，向着长江中下游的其他城市前进。
长江是中国最重要的内河航道之一，沿江的城市众多，船只可以停靠在这些城市的港口，进行货物装卸、人员换乘等活动。
船出长江口的说法既代表了上海这座国际大都市的地理位置，也体现了长江作为中国最重要的内河水路的地位。
它连接着长江流域各个城市，成为了中国陆海结合运输体系中重要的一环。