白头翁汤治慢性结肠炎可配大枣喝吗？

是的，白头翁汤可以配大枣一起饮用来治疗慢性结肠炎。
  
白头翁汤是一种传统中草药制剂，具有清热解毒，凉血止血的功效，对于结肠炎的症状可以有一定的改善作用。
  
大枣则被认为具有养血安神的效果，对于慢性结肠炎患者来说，可以起到调节肠道功能，促进消化的作用。
  
可以将白头翁汤与大枣一起煮汤，饮用时具有滋补养颜的效果，还可以缓解症状。
  
但是在配伍时需要注意不要过量，以免引起不适。
  
同时，在饮用期间还需要注意饮食习惯，避免刺激性食物的摄入，保持规律的生活作息，并配合医生的治疗。