清洗小的八爪鱼，首先需要将其内脏处理干净。
将八爪鱼腹部剖开，取出内脏并且清洗干净。
然后将八爪鱼放入清水中浸泡，用手慢慢按摩八爪鱼的身体，以去除表面的污垢和泥沙。
接着用清水冲洗八爪鱼的身体和头部，确保彻底清洁。
最后，用纸巾或毛巾将八爪鱼身体表面的水分擦干，然后即可进行烹饪或保存。
清洗八爪鱼时需要注意保持清洁卫生，避免交叉污染。
使用清水和清洁工具来清洗八爪鱼，可以帮助去除不干净和异味。
定期清洗小的八爪鱼不仅可以确保食材的卫生安全，还能提高食材的口感，让您品尝到更加美味的食物。
记得在清洗后及时烹饪或储存，避免食材存放过久造成质量变化。