海苔和紫菜的区别？

海苔和紫菜是两种常见的海藻食材。
  
它们的区别在于种类和用途。
  
海苔通常指的是海带烘干后制成的食材，它薄而酥脆，深绿色。
  
海苔是寿司卷和寿司包裹中常用的材料，也可作为零食直接食用。
  
而紫菜则是一种野生海藻，通常生长在岩石上，呈现鲜艳的紫红色。
  
紫菜非常脆弱，多用于制作紫菜包饭和紫菜汤。
  
尽管海苔和紫菜都是海藻类食物，但它们在外观、用途和口感上存在显著差异。