广州市高级技工学校所属的文凭是职业高级技师证书。
学校致力于培养高素质的技工人才，学生在校期间将接受丰富的理论知识和实践技能的培训，通过相关的考核和评估后，毕业生将获得职业高级技师证书。
这个文凭具有很高的认可度和应用性，对毕业生的就业和职业发展提供了有力的支持和保障。
职业高级技师证书是国家职业教育资格体系中的高级证书之一，代表着持有人在特定职业领域内具备较高水平的专业知识和实践技能。
持有这个文凭的学生可以在各行各业中找到较高层次的就业机会，甚至可以通过进一步的教育和培训，获得更高级别的职业资格，拓展更广阔的职业发展空间。
广州市高级技工学校作为一所职业教育机构，注重学生的实践能力培养和工作技能训练。
学校提供各类实训设施和实践基地，让学生有机会亲身参与真实的工作环境和项目，全面提升其技术能力和专业素养。
因此，获得的职业高级技师证书不仅是基于纸面知识的考核，更关注实际应用的能力。
总之，广州市高级技工学校的文凭是职业高级技师证书，学校致力于培养实践能力强、综合素质高的技术技能型人才。
这个文凭的获得将为学生的就业和职业发展带来广阔的机会和可持续的发展空间。