车刀角度测量实验报告的写法可以参考以下步骤：
1. 引言：说明实验目的、背景和意义。
2. 实验装置与原理：描述使用的装置和工具，并解释测量角度的原理。
3. 实验步骤：详细记录实验的步骤和操作过程，包括仪器的调节和数据的采集等。
4. 实验结果与数据处理：列出实验结果的数据表格，并进行数据处理，计算出所测得的角度值。
5. 实验讨论与分析：对实验结果进行讨论和分析，与理论值、其他实验结果进行比较，探讨误差来源和实验可靠性。
6. 结论：总结实验结果，回答实验问题，提出进一步的研究建议。
7. 参考文献：列出参考的文献和资料。
在写实验报告时，需要注意清晰、简洁、准确地叙述实验过程和结果，并用合适的图表和公式进行说明和解释。
此外，要注意实验数据的精确性和可重复性，以及实验结果的合理性和科学性。