贵定云雾茶属于什么茶种？

贵定云雾茶属于中国绿茶的一种。
  
它得名于产地贵州省贵定县，并以其茶园高海拔、云雾缭绕的特殊生长环境而得名。
  
贵定云雾茶的制作过程包括采摘、杀青、揉捻、干燥等步骤。
  
采用新鲜嫩叶，经过精细的加工工艺，保持了茶叶的鲜嫩和香气。
  
贵定云雾茶色泽翠绿，香气高扬，口感鲜爽，回甘持久。
  
此外，由于贵定云雾茶在生长过程中所处的高海拔和云雾环境，使其茶叶中的茶多酚、咖啡碱和氨基酸等成分比较丰富，具有一定的保健功效。
  
总之，贵定云雾茶是一款优质的中国绿茶，受到茶叶爱好者的欢迎。