海苔是什么做的有什么作用呢？

海苔是用海藻制成的食品，主要作用是增添食物的口感和味道。
  
海苔富含丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质，特别是富含碘。
  
它可以提供能量，增强食物的咀嚼感，也可以作为调味料或包裹其他食物。
  
海苔脆且容易消化，还含有铁、钾、钙等对身体有益的元素。
  
因此，海苔不仅可以用来制作寿司、卷饼等传统日式料理，也可以作为零食或配菜。
  
无论在味道上还是营养上，海苔都具有重要的作用，并且受到世界各地人们的喜爱。