烟台大学材料科学与工程专业的具体排名并没有明确的数据，因为不同的排名机构对于各个专业的评估标准和方法可能有所差异。
然而，烟台大学作为一所高水平的综合性学府，其材料科学与工程专业在国内享有较高的声誉。
烟台大学材料科学与工程专业注重培养学生的理论与实践能力，提供全面的课程设置和实验实践机会，以培养高素质的专业人才。
学校拥有先进的实验室和设施，为学生提供良好的学习和研究条件。
专业教师团队具有丰富的教学和科研经验，与国内外知名大学和科研机构保持密切合作，开展前沿的研究与项目合作。
这为学生提供了广阔的发展平台，使他们能够在学术研究和工程应用方面取得突出的成就。
此外，烟台大学材料科学与工程专业还注重培养学生的综合素质和创新能力，鼓励学生参与学术竞赛、科研项目和社会实践等活动，提升自己的能力和竞争力。
总之，烟台大学材料科学与工程专业在教学质量、师资力量和科研实力方面具有一定的优势，为学生提供了良好的学习环境和发展机会，培养出了大量高素质的材料科学与工程专业人才，他们在相关领域取得了显著的成绩和贡献。