蒸四两大闸蟹的时间取决于蟹的大小和个人口味偏好。
通常情况下，蟹体积较小的时候，蒸4-6分钟即可熟透，蟹体积较大的时候，蒸8-10分钟才能确保蟹肉煮熟。
此外，个人口味对蟹的蒸煮时间也有一定影响，如果喜欢更嫩滑的蟹肉，可以适当减少蒸煮时间，如果喜欢更熟透的口感，可以适当延长蒸煮时间。
总之，蒸四两大闸蟹的时间应该根据蟹的大小和个人口味偏好而定。
一般来说，4-10分钟是比较常见的范围，但最好根据实际情况进行调整，以确保蟹肉煮熟且口感适宜。
蒸煮时间太长容易导致蟹肉过熟，失去鲜嫩的口感；而蒸煮时间太短则可能导致蟹肉不熟透，影响口感和食品安全。
因此，在蒸四两大闸蟹时，最好根据个人喜好和蟹的大小进行试探性的调整，以找到最佳的烹饪时间。