焯怎么读白话？

“焯”这个词，在白话中可以读作“juǎo”。
  
如果你要描述“焯”这个词的意思，它通常是指将食物或其他物品放入沸水中短时间烫一下，以去除杂质或改变其口感。
  
例如，我们经常使用焯水来去除蔬菜表面的泥土或细菌。
  
在烹饪过程中，焯也可以用来烫熟肉类，以减少其腥味并增加质感。
  
总的来说，焯是一种简单而有效的烹饪技术，可以使食物更加美味和健康。