电冰箱的工作原理主要涉及到制冷循环。
首先，电冰箱内部有一个制冷剂，通常是氟利昂。
制冷剂在低温高压情况下进入压缩机，通过压缩机的工作将制冷剂压缩成高温高压气体。
然后，高温高压气体进入冷凝器，与外界空气接触，从而散发热量，使得制冷剂的温度下降并变成高温高压液体。
接下来，高温高压液体通过节流阀进入蒸发器，此时它的压力急剧下降，从而使得制冷剂快速蒸发，吸收周围的热量，使得冰箱内部的温度下降。
最后，制冷剂进入压缩机重新开始新一轮的制冷循环。
电冰箱的工作原理实际上是利用制冷剂在压缩机的作用下，通过物态变化实现对热量的吸收和释放。
制冷剂从气体变成液体时会释放热量，从液体变成气体时则会吸收热量。
这样，通过不断循环流动的制冷剂，实现了冰箱内部的持续制冷效果。
电冰箱能够保持低温的原因就是通过控制制冷剂的压力和温度，实现了制冷剂的物态变化，以达到降低温度的目的。