旱涝保收的工作有哪些？

旱涝保收的工作主要包括农田水利设施建设、灌溉管理、气象监测、污染防治等方面。
  
首先，农田水利设施建设是保证旱涝保收的基础。
  
在干旱情况下，可以通过建设水库、修建灌溉渠道等来储存和供应水源；在洪涝情况下，可以通过修建河道、水闸等来进行排涝和泄洪。
  
其次，灌溉管理是实现旱涝保收的关键。
  
灌溉管理需要科学的水源调度和灌溉技术，根据农作物的需水量和土壤水分状况，合理分配水资源，确保农田得到充足的水源供应。
  
另外，气象监测对于实现旱涝保收也至关重要。
  
通过对气象因素的监测，可以及时预警干旱或洪涝的风险，帮助农民做出相应的防护和应对措施，保护农作物的生长。
  
最后，污染防治也是旱涝保收的重要工作之一。
  
合理管理农业用水，防止化肥农药等污染物对土壤和水体的污染，保护生态环境，确保农作物的品质和安全。
  
综上所述，旱涝保收的工作涵盖了农田水利设施建设、灌溉管理、气象监测和污染防治等方面，通过科学管理和合理调控，可以最大程度地抵抗旱涝灾害，保障粮食产量。