监控电视墙的监视功能设置可以通过以下步骤完成：
首先，确定所需监视的区域和摄像头位置。
根据实际需要，确定墙面上的电视数量和布局。
然后，将摄像头与电视连接。
摄像头可以通过有线或无线方式连接到电视墙的控制中心。
接下来，配置监控系统。
通过控制中心的界面，设置摄像头的参数，例如分辨率、视角和录制模式等。
在今后的使用过程中，可以通过监控中心实时查看摄像头所拍摄的画面，并进行录像或拍照操作。
此外，还可以设置报警功能，当监视区域发生异常活动时，自动触发报警。
最后，根据需要定期检查和维护监控电视墙系统，确保其正常运行并提供可靠的监视功能。
以上是关于如何设置监控电视墙的基本步骤和注意事项。
根据具体情况，可能还需要进行额外的配置和调整。
监控电视墙的合理设置可以提高安全性和监控效果，确保监控系统的正常运行。