大虾酥糖是什么做的？

大虾酥糖是一种美味的食品，它主要是由新鲜的大虾肉和酥糖制作而成的。
  
新鲜的大虾肉经过去皮和去内脏的处理后，先进行高温蒸煮，保持肉质的鲜嫩和口感。
  
接着，将大虾肉切成小块，用酥糖裹住，再炸至金黄酥脆。
  
最后，将炸好的大虾酥糖滴入冷水中，使外层酥糖更加爽脆，内部则保持着原汁原味的大虾肉香。
  
这种制作方法使得大虾酥糖同时具有了酥脆和鲜嫩的口感，成为了人们喜爱的美食之一。