要做好吃又简单的八宝粥，首先需要准备好食材：糯米、红豆、薏米、花生、莲子、桂圆、枸杞和红枣。 将这些食材提前洗净泡水，大概30分钟至1小时，然后将糯米用清水冲洗几遍。 接下来将所有泡好的食材放入电饭煲或炖盅中，加入足够的清水，因为煮粥时会吸水，所以要确保水的量适当。 然后选择煮粥功能，煮熟后，根据个人口味加入适量糖来调味即可。 这样简单易行的步骤能够制作出香甜可口且营养丰富的八宝粥。