材料： - 100克白凉粉 - 800毫升果汁（可以根据自己喜好选择水果口味的果汁，如苹果汁、橙汁等）
步骤：
1. 将白凉粉放入一个碗中，加入一小碗凉开水并搅拌均匀，使白凉粉充分溶解。
2. 将果汁倒入锅中，加热至煮沸状态。
3. 将溶解好的白凉粉倒入煮沸的果汁中，不断搅拌，确保白凉粉均匀混合在果汁中，并避免结块。
4. 继续搅拌煮2-3分钟，直到果汁开始变得稍微粘稠。
5. 关火，将果冻液倒入容器中，可以选择小碗、模具或者玻璃杯等。
6. 将果冻液放置室温下冷却至室温，然后放入冰箱冷藏2-3小时，直到果冻完全凝固。
7. 可以在果冻表面装饰一些水果块或果仁，增加口感和美观度。
提示：
- 水果果冻可以根据自己的口味喜好选择不同口味的果汁，如橙汁、苹果汁、葡萄汁等。
- 可以根据个人喜好添加一些水果块或果仁在果冻中，增加多样性。
- 凝固时间可以根据个人喜好决定，如果需要更快凝固可以适量增加白凉粉的用量。