光波炉与微波炉的区别哪个热菜快？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
微波炉利用微波产生热量，当食物被微波辐射时，水分子在短时间内被激活，从而快速产生热量，实现快速加热。
相比之下，光波炉则是利用红外线辐射，它通过辐射热量至食物表面，然后由食物内部自行传导热量，最终实现加热。
总体来说，微波炉在加热速度上相对更快，因为微波的辐射能够直接作用于食物内部的水分子，而光波炉则具有更好的加热均匀性，可以更好地保持食物的原汁原味。