八角是什么时候传入中国的？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
据考古学家研究，八角最早可以追溯到公元前2000年左右的商周时期。
八角最早产于亚洲南部和东南部地区，包括印度尼西亚、马来西亚、越南等地。
由于其独特的香味和药用价值，八角逐渐被传入中国。
在中国，八角被广泛应用于烹饪领域，为菜肴增添了特殊的香气和口感。
八角也具有一定的药用功能，被用来治疗消化问题、胃痛和食欲不振等。
如今，八角已经成为中国菜肴中不可或缺的调料之一，深受人们喜爱。