根据中华传统文化，"不到黄河不死心不见棺材不落泪"是对黄河的一种形容，意味着黄河的宽广和悲剧。 其中的"黄河"象征着坚持不懈和奋斗的精神，因为黄河是中国的母亲河，给予了中国人民生命和繁荣。 所以与这句成语相关的生肖是龙，因为在中国的传说中，龙被视为神秘和神圣的动物，能代表权力、地位和勇气。 并且，黄河的象征意义也体现了龙的内涵，就是不会轻易退缩和放弃的特性。