卡布奇诺和拿铁的区别在哪里...?n
编辑:自学文库
时间:2024年09月22日
首先,卡布奇诺的配方是由1/3浓缩咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3细腻奶泡组成,这种配比使得卡布奇诺口感丰满,咖啡和奶泡的层次感明显。
而拿铁则通常由1/3浓缩咖啡和2/3蒸汽牛奶混合而成,其奶含量较高,咖啡和奶呈现出更为均匀的混合状态,使得拿铁的口感较为柔和和顺滑。
此外,由于奶的配比不同,拿铁的咖啡味相对较淡,更多的是牛奶的香甜味道,而卡布奇诺的咖啡味道更加浓郁。
综上所述,卡布奇诺和拿铁在配料和制作方法上的差异决定了它们的口感和味道,满足不同人群对于咖啡的口味喜好。