对于问题“丁真舅舅酒店名字是什么？”的回答是在我所了解的信息中没有被提及到丁真舅舅拥有或经营酒店的相关情况。 目前丁真舅舅因其乐观向上、积极向善的个人形象而广受关注和喜爱。 然而，他的职业并未曝光，也未听说他与酒店产业相关的事宜。 这说明了需要获取更多准确的信息，才能回答这个问题。 希望以上回答对您有所帮助。