冰箱里的冻饺子怎么煮不破皮？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
首先，将饺子放入冷水锅中，再开火烧开水，这样饺子会渐渐解冻。
然后，调小火力，让水保持微开状态，不要猛烧。
接下来，要适时搅拌饺子，避免饺子粘在一起或者粘在锅底。
重要的是，不宜煮得太长时间，饺子会因此变得容易破皮。
一般来说，煮沸后再煮1-2分钟即可。
煮好的饺子应该皮薄馅嫩，又不破皮。
记住以上几点，你就能够成功煮出冰箱里的冻饺子，不破皮又美味。