内脂凉拌豆腐怎么做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年09月22日
内脂凉拌豆腐是一道非常简单但美味的菜肴。
  首先,准备好所需材料:豆腐一块,蒜末适量,香菜适量,生抽适量,醋适量,花椒粉适量,辣椒油适量。
  接下来,准备工作开始。
  将豆腐切成块状,然后将其放入滚水中焯水一下,这样能去除豆腐的腥味。
  之后,将焯水后的豆腐捞出备用。
  接下来,将捞出的豆腐拍干水分。
  然后,将拍干的豆腐切成薄片。
  接着,将切好的豆腐盛入盘中,加入适量的蒜末,香菜,生抽,醋,花椒粉和辣椒油。
  最后,将所有的料拌匀即可。
  这样做出的内脂凉拌豆腐鲜美可口,且口感柔软。