姜枣茶的正确做法姜要去皮吗？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
因为姜的皮较为粗糙，去皮后更易于煮熟，也更容易释放出姜的香味和药效。
去皮的方法可以用刀刮去姜的表皮，也可以用勺子轻轻刮去。
去皮后，将姜切成薄片或者切成小块，都可以根据个人喜好来选择。
最后将姜片和适量的红枣一起添加到煮沸的水中，煮沸约15分钟，直到风味充分释放出来。
这样制作出来的姜枣茶味道浓郁，口感温和，具有温暖身体，促进消化和祛寒的功效。