无法准确预测未来的货币汇率，因汇率受多种因素影响，如经济状况、政策变化、国际贸易等。 因此，无法确定2023年1欧元兑换多少人民币。 汇率是由市场供求决定的，随时变动。 建议关注国际新闻、经济数据和专业机构的汇率预测，以获得更准确的信息。