公仔碗仔面是哪个国家发明的？
编辑：自学文库
时间：2024年09月22日
公仔碗仔面是一种细面条，通常搭配独特的调味汤和各种配料，如炖牛肉、卤猪脚等。
它的名称“公仔”源自于瓷娃娃，因为早期卖碗仔面的小贩将自己的面摆放在摆满各种漂亮的瓷娃娃的摊位上，以吸引顾客。
台湾的公仔碗仔面除了在夜市摊位上常见外，也有很多专门的连锁店。
它以面条劲道，汤头浓郁的特点而受到广大食客的喜爱。
公仔碗仔面既可以是简单的快餐，又可以是美食中的瑰宝。