8寸蛋糕大约可以切成8到10个均匀的蛋糕片，每个蛋糕片的大小取决于个人的食量。 蛋糕的价格则根据所选择的蛋糕口味、品牌以及所在地的价格水平而定，所以具体的价格还需根据这些因素来确定。 一般来说，市场上的8寸蛋糕的价格在50元至200元之间。 要得到更准确的价格和人数，您可能需要提供更多的信息，如您所在的地区、所选蛋糕的口味和品牌。