这个谚语的意思是指在冬天的时候，麦子长出三层麦盖，而这些麦盖在来年会被用来作为垫子，垫在枕头下面。 这句话的寓意是希望来年能有丰收的希望和好运。 麦盖代表着丰收和财富，馒头代表着幸福和安定。 所以这个谚语意味着来年希望能够得到丰收和幸福。