冰雪运动与管理专业是一门涉及冰雪运动的科学与技术、管理与运营、营销与推广等综合性学科。 它包括对冰雪运动技术规则、比赛组织、场馆建设与管理等方面的研究与探索。 此外，该专业还涉及到相关的运动心理学、运动解剖学以及运动训练理论等方面的知识。 通过掌握这些知识与技能，学生可以为在冰雪运动领域从事教学、训练、管理和研究等工作做好准备。