保鲜膜的作用主要是什么原理？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
保鲜膜是由聚乙烯等高分子材料制成的，它具有较好的抗潮湿性，可以隔绝外界湿气的进入，从而减少食物的水分蒸发，防止食物变质。
此外，保鲜膜还能阻隔氧气的进入，减少食物的氧化反应，防止食物变质和霉变。
另外，保鲜膜还可以隔绝空气中的细菌和异味，确保食物的卫生与新鲜。
总而言之，保鲜膜通过将食物包裹在防潮、防氧化和隔绝气体的环境中，保持食物的湿度、新鲜度和卫生，延长食物的保质期。