根据历史记载，关羽确实被关押在曹操的军营中，曹操的医生使用了刮骨疗伤的方法来治疗他的伤势。
这一事件在《三国演义》中也有所描述。
刮骨疗伤是一种传统的中医疗法，通过对人体的骨关节进行刮压，以达到舒筋活络、祛除寒湿、治疗疾病的目的。
尽管刮骨疗伤在中医理论中有其依据，但在现代医学中并未被广泛认可。
一些人认为刮骨疗伤只是一种民间疗法，可能对一些轻微的肌肉骨骼问题有一定的疗效，但对于严重的骨折等问题则不具备治疗效果。
关于关羽刮骨疗伤的真实性，历史和文学的记载是我们获取信息的主要途径。
然而，受到历史文献的局限性以及《三国演义》等作品的艺术处理影响，我们也无法做出一百分准确的评价。
总之，关羽刮骨疗伤是一个备受争议的话题，尚未有确凿的证据来证实或否定其真实性。
对于刮骨疗伤这一传统疗法，我们应该持有科学严谨的态度，在寻求医疗帮助时，应该选择正规的医疗机构，并且遵循医生的专业建议。
只有这样才能确保我们的身体健康。