要煮出美味的冰冻饺子,首先要保证饺子的皮煮熟,但不过分软烂。 将足够的水煮沸,加入适量盐调味。 待水沸腾后,将冰冻饺子放入沸水中。 加入一些冷水,等沸腾后再加入冷水,重复几次。 这样可以让饺子皮更加有韧性。 待饺子浮起后,继续用大火加热2-3分钟,确保内陷完全煮熟。 最后捞出即可食用。 这样煮出的冰冻饺子,皮韧而有口感,内馅鲜美可口。 记得搭配蘸料,提升口感哦!