要做好吃又简单，首先需要解冻大龙虾。
将冷冻的大龙虾放入冷水中，大约需要30分钟，直到龙虾完全解冻。
接下来，我们可以选择烹饪方式，比如烧烤、蒸煮或者炒炸。
如果选择烧烤，可以在事先加入了一些香料的水中煮一会儿，然后撒上盐和胡椒等调味料。
将龙虾放在预热的烤架上，逐一翻煮，直到虾肉变成一种诱人的红色。
烧烤完成后，可以蘸上美味的牛油蒜汁或者柠檬汁，增添风味。
如果选择蒸煮，可以准备一锅开水。
将解冻的龙虾放入蒸锅中，并加入一些姜片、葱段和料酒，增添风味。
蒸锅放入锅中蒸15到20分钟。
取出后，可以将爪子剁碎，用盐、胡椒和蒸鱼豉油拌匀作为蘸料。
除了烧烤和蒸煮，你也可以选择将龙虾炒炸。
将龙虾切成小块，用淀粉和鸡蛋液裹上，然后放入预热的油中炸至金黄色。
炸好后，可以用盐、胡椒和炸酱油调味，让它更加美味。
总的来说，无论你选择哪种烹饪方式，冰冻大龙虾都可以是一道美味又简单的菜肴。
根据个人口味和喜好，可以搭配不同的调味料和蘸料，让它更加丰富多样。
无论是作为正餐还是宴会的一道佳肴，都能满足你的味蕾。