冬瓜天龙为什么关了还能吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
冬瓜天龙是一种以冬瓜作为主要原料，经过蒸煮、脆炸等多道工序精制而成的食品。
在制作过程中，冬瓜经过蒸煮后，其水分大量蒸发，使得冬瓜内部的维生素和营养成分得到锁定。
接着，经过脆炸处理，使外层形成坚硬的外壳，起到了保护和防潮的作用。
因此，即使冬瓜天龙关了，也能保持较长时间的食用期限。
同时，冬瓜的天然豆瓣酱和其他调料，也具有一定的抑菌作用，进一步保持了食品的新鲜和口感。
因此，冬瓜天龙关了也能吃。