应变是描述物体在受力时发生变形的量，它是物体的长度、体积、形状等发生改变的程度。
通过将电阻应变片粘贴在被测对象上，当被测物体发生应变时，电阻应变片也会发生相应的应变，进而改变其电阻值。
根据电阻值的变化，我们可以得到被测物体的应变量。
例如，当对一根弹簧施加力或拉伸它时，弹簧会发生应变，而电阻应变片也会随之发生应变。
通过测量电阻应变片的电阻值变化，可以得到弹簧的应变量。
这样，我们可以利用电阻应变片来测量弹簧的伸长量或压缩量。
同样地，电阻应变片可以应用在各种材料的应变测量中，如机械结构变形、金属应力分析等。
所以，电阻应变片是一种通用的应变测量传感器。