共沸混合物的特点是在共沸点上具有相同的蒸气压，因此它们在此温度下有相同的组成比例。
共沸混合物可以通过蒸馏分离成纯组分。
它们在液体状态下具有相同的化学组成，但在蒸气状态下具有不同的组成，因此可以被用于分离混合物。
共沸混合物在不同温度下的蒸气压-组成图中可以以共沸曲线表示。
共沸曲线上的点表示组成相同的混合物，而该混合物的蒸气压与外界压力相匹配。
共沸混合物的存在是由于组分间存在氢键、范德华力等相互作用。
这些相互作用使得混合物的蒸气压要高于组分的理想蒸气压，从而形成共沸混合物。
总结来说，共沸混合物具有相同的蒸气压，可以被用于分离和提纯混合物。
它们在蒸气压-组成图上表现为共沸曲线，是由组分间的相互作用引起的。